Biopotraviny

Co jsou biopotraviny? Kvalitní zdravé potraviny z ekologického zemědělství

Současné intenzivní zemědělství často škodí přírodě i našemu zdraví. Z rozlehlých lánů polí je splavována úrodná půda, chybí meze a remízky pro přirozený život ptáků či drobné zvěře, ve velkokapacitních chovech trpí namačkány ve špatných podmínkách miliony hospodářských zvířat. Především ale stále rostoucí množství umělých hnojiv a chemických postřiků zhoršuje kvalitu potravin, které jíme. Celý příspěvek

Vlastnosti dřeva – základ

drevo-01Barvy dřeva a do určité míry i jeho vlastnosti závisejí nejen na druhu stromu, z kterého ten který kousek dřeva pochází, ale i na půdních a životních podmínkách jednotlivých stromů a mohou se měnit.Tvrdost je schopnost materiálů klást odpor proti vnikání jiných těles. Jistý pan Brinell Celý příspěvek

Přezimování živočichů

Přezimující živočichové, jako plch, ježek nebo sysel, přečkávají zimu ve stavu podobném spánku, ale pravý spánek to není. Po celé týdny nejedí a nepijí, všechny životní projevy jsou značně utlumeny. Tělesná teplota klesá na úroveň teploty okolního prostředí. Srdce sysla bije šestkrát pomaleji a plíce vdechují jen dvakrát za minutu. Po třech týdnech se zvíře probouzí, aby vypustilo výkaly. Celý příspěvek

Zima v lese – únor

  • Únor je měsíc zimy, klidu, čekání na jaro a prodlužujících se dní. Začíná tok puštíka a kalouse ušatého, za teplých dní začínají zpívat první ptáci, odlétají kvíčaly a havrani. Jeleni shazují parohy, veverky rodí první mláďata. Rodí se selata divokých prasat, probouzejí se jezevci.
        Celý příspěvek

        Workshop – příprava na Zlatou srnčí trofej 2024

        Tento workshop je určen pro žáky benáteckých základních škol. Přijďte se s námi připravit na Oblastní a okresní kolo Zlaté srnčí trofeje, které se bude konat dne 25. 5. 2024 v Benátkách n/J. V průběhu dne si osvojíte nové vědomosti ze zvyků a tradic, zoologie, péče o zvěř, kynologie, střelectví, dendrologie a botaniky. 

        Celý příspěvek

        Zlatá srnčí trofej 2024 – Oblastní a okresní kolo

        Zlatá srnčí trofej je vrcholnou mysliveckou soutěží pro mládež, kterou vyhlašuje ČMMJ pro členy kroužků MPMOP, pro členy ostatních přírodovědných kroužků (při ZŠ, DDM) a pro jednotlivce, kteří mají zájem o myslivost, přírodu a její ochranu.

        Oblastní a okresní kolo soutěže je určeno pro žáky základních škol a členy mysliveckých nebo jiných přírodovědných kroužků.

        Celý příspěvek

        Pranostiky – únor

        Lidové moudrosti a pranostiky nás provázejí celým životem. Nevznikly náhodně. Sám čas dává za pravdu mnoha tvrzením a je jenom na našem přístupu jak tyto dary využijeme.

        Pranostiky nenahradí satelitní snímky ani předpovědi meteorologů. Měli bychom se je naučit pozorně vnímat a předávat našim potomkům. Celý příspěvek

        Letní tábor 2024 – dokumenty

        I letos se děti mohou těšit na 2 letní tábory v Okrouhlíku. Pořadatelem táborů je Správa městských lesů Benátky nad Jizerou ve spolupráci s městem Benátky nad Jizerou a organizátor je Benátecký čtyřlístek. Na táborech bude nabídnut bohatý program s řadou napínavých her, výprav a tvořivých činností. Dětem bude podávána strava formou plné penze včetně důsledného pitného režimu.

        Celý příspěvek

        Myslivecká kuchařka 03

        gulasZvěřinový guláš podle Lukáše. Ingredience: 1 kg zvěřiny, 100 g anglické slaniny, 1 kg cibule, sádlo, 1 menší červená řepa, 2 černá piva, hladká mouka, 2 kostky masoxu, 0,5 dcl tuzemáku, sůl, sáček sladké papriky, česnek, půl lžičky pálivé papriky, kmín, pepř, majoránka, koření na divočinu Celý příspěvek